久々に作ってみた、マクロビ仕様のクッキーです。 卵もバターも使わずに、グラハム粉、小麦胚芽も加え、糖分はメイプルシロップで。 少量の太白胡麻油を加えて、生地をつなぐために豆乳を加えました。 ヘルシーで、粉の味が楽しめる素朴な仕上がりになり ...
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